海霸王创始人10多岁卖鸡,三个儿子各霸一方,用人喜欢用女生

海霸王集团是一家有着49年历史、事业横跨两岸的知名台企,创始人庄荣德于1975年从高雄起步,再从台北到大陆,一手打造餐饮及冷冻食品与物流的企业王国。

“住好、呷好、七逃好、感恩、搁再来”,是海霸王集团总裁庄荣德常挂在嘴边的经营理念,今天我们一起来了解关于海霸王的传奇故事吧!

哪有什么“第一凶宅”,庄荣德买下市价已翻倍

海霸王

最近,昔日被称为台北市“第一凶宅”锦新大楼的都更状况,引起很大的关注。媒体记者调查发现,有“北市第一凶宅”之称的锦新大楼的2楼为海霸王集团所有,目前是一家“您方便的个人小仓储”的“迷你仓”进驻营业中,也是海霸王集团旗下企业。

锦新大楼前身为时代大饭店,1979年开业,但5年后发生一场致命火灾,落成40多年来非自然死亡超过30人,被称为“北市第一凶宅”。

媒体报道称,“惦惦吃三碗公”(注:闽南俗语,“闷声发大财”之意)的海霸王集团创始人庄荣德,30多年前就已成为锦新大楼的地主,海霸王家族致富之路,赚最多的不是餐厅,而是房地产投资。

海霸王集团以购入不良资产闻名,其房地产投资远比开海鲜餐厅赚得还多。有房地产中介业者估算过海霸王资产价值超过新台币1000亿元,而其中不少资产都是早年购入,且位于城市的精华地段,“市值已翻倍,若算重建价值更是惊人!”

比如高雄有名的“85大楼”于1997年完工后,不少饭店进驻经营失败,但海霸王集团创办人庄荣德与儿子庄自立不畏倒闭魔咒,于2019年以新台币54.4亿元标下51个楼层,如今欲改造为一家五星级饭店。

庄荣德、陈香桦伉俪(中、右2)与儿子、海霸王城市商旅董事长庄自立(右1)

现年78岁的海霸王集团创办人庄荣德,出生于台南,10多岁就跟着父母到菜市场卖鸡,从小培养生意头脑。长大后,他将家里原本在菜市场的鸡摊贩生意,拓展为批发,还直接跳过中间商,直接跑去养鸡场采购,后来开启餐饮道路,于1975年在高雄成立“海霸王餐厅”。而后,庄荣德与其家族二代西进大陆投资,在广东汕头、四川成都等地设厂,如今的海霸王集团,已发展为事业横跨冷链物流、不动产及旅馆、餐饮、冷冻食品的企业王国,特别是其冷链物流在大陆已站稳第一把交椅。

台湾中介机构“世邦魏理仕”研究部主管盘点海霸王集团在台北市商业区“插旗”的不动产,发现包括城市商旅台北南西店、南东店,以及海霸王集团总部等,皆有完整的产权;另外,如海霸王台北长安店、台北PAPA WHALE HOTEL、德立庄西门馆、城市商旅台北站前店、北门店等,亦持有部分产权,但这些建筑物的产权持有人数繁多,有的超300人。另外,如钱柜松江店、麦当劳林森三餐厅等,其房东也是海霸王集团。

该中介机构认为,有业者估算海霸王集团资产超新台币千亿,但是,若是海霸王庄氏家族成员以个人名义购买的资产,实际资产价值就难以评估,不过能确定的是,海霸王集团的资产多是在成熟市区,更有都市更新的潜力,相信未来增值空间可期。

另外,高力国际业主代表服务部董事黄舒卫认为,海霸王购买不动产有三个思考层面:首先是整栋有重建价值,其次是区位条件均无可挑剔,没有替代性:最后是相对低价的时机或途径取得。

海霸王集团持有的“北市第一凶宅”锦新大楼

高雄第一高楼“85大楼”,过去被为人诟病的是“楼凤楼”、“日租楼”,也被高雄人称为“鬼屋”,在外人眼中没有人敢碰的不良资产,却最对庄荣德的味。

2019年,海霸王集团以高于标底价仅1万元新台币,最后以新台币54.4亿元成交,顺利取得“85大楼”原属于“君鸿国际酒店”的34至35楼、37至85楼。庄荣德发下豪言,预计斥资新台币6亿元,改造为五星级地标饭店,希望重插“85大楼”金字招牌。

不过,从2019年入手至今仍无动静,而最新的报道称,海霸王集团已接洽国外星级酒店团队着手设计和规划,内部正进行拆除装修,预计2026年开幕投入营运。

在台北市,位于西门商圈的“新生报业大楼”,原来是力霸百货,海霸王于2010年斥资新台币17亿元获得大楼的多数产权,后斥资新台币7亿元翻新,将5至15楼改装为有535间客房的“德立庄西门馆”。以时间换空间,至于大楼地下楼层及1-4楼商场的杂碎摊位,海霸王还在持续买入,今后若取得完整的产权,一定有不错的经济效益。

有人分析,海霸王集团的庄荣德很早就知道,做餐饮赚不了大钱,要赚大钱一定是靠不动产。因此,海霸王旗下关系企业所使用的多数不动产,有超过90%是自有产权;也因为其眼光精准,让他事业下半场能有雄厚底价买进别人不管买的资产,然后用时间换空间,慢慢磨慢慢整合,创造更大的获利空间。

用人喜欢用女生,做人成功,做事才能成功

庄荣德与小儿子庄自立

海霸王集团早于1994年就赴大陆投资,是有名的台资企业。作为海霸王集团创始人的庄荣德,在20多年前已规划家族二代的接班传承计划,总的原则是让三个儿子各霸一方,“分工不分家”。

庄荣德、陈香桦夫妇,在三个儿子的交棒安排上,“传贤不传长”。其长子庄自强作风较保守,就安排负责财务事务,另外还负责海霸王在大陆四川的业务。大儿媳妇王秀文,被安排出任海霸王(成都)冷藏物流的总经理。

次子庄宗霖(也称庄钟荣),目前负责大陆汕头的业务,汕头是海霸王1994年西进大陆投资之“根据地”,负责海霸王在大陆的冷冻食品业务。最初,庄荣德是安排小儿子庄自立建厂,后来让老二负责经营。

小儿子庄自立,与其妻子洪于茹主要负责海霸王在中国台湾的建筑、旅馆、冷链等事业。人如其名,庄自立在父亲眼里是“比较有头脑”,他从无到有,打造了海霸王旗下的“城市商旅”品牌。至于长女庄雅雯,目前定居于美国纽约。

由于夫人陈香桦的坚持,庄荣德的三个儿子均送到国外留学。以往相信“读书无用论”的庄荣德,10多岁就跟着父母在菜市场卖鸡,按他的想法,生意人只要读到高中就足够了。他曾说,读高中与博士就业的时间一差就是10多年,当别人拿到博士学位时,高中生在商场上已奋斗10多年了。大儿媳妇王秀文是毕业于台大法律系,庄荣德曾说:“像我儿媳妇是台大法律系,比戴胜益(王品集团创办人)念的台大中文系还厉害,但光会念书又怎样,还不是北呆(北大)、台呆(台大)?!”

庄荣德、陈香桦夫妇与长子庄自强、次子庄自立

在事业传承上,庄荣德对子女们要求严格,他若是“凶”起来,儿子、儿媳妇都站在一边听训。

像小儿子庄自立国外留学毕业后,庄荣德就要他马上回来工作,否则断绝父子关系。在父亲的压力下,庄自立26岁就接下海霸王集团副董事长,后被委任为集团董事长。

谈及台湾家族企业传承模式,庄荣德很形象地比喻“富不过三代”:第一代“吃姜沾醋”(比喻尝遍辛酸苦辣),第二代“长衫露肚”(比喻吃得脑满肠肥、过着悠闲日子),第三代“卖田当租”,第四代“拿扁担、走大路”(比喻败家后重返贫穷),并经常以此警训其儿孙们。

庄荣德、庄自立父子

庄荣德谈起自己人生哲学及生意经,总是一套一套的,让人回味无穷。

他认为,一些在大陆的台资企业做得不好,原因是在管理上、生产上忽视“本土化”。海霸王在汕头建大陆的第一个厂,就全部是本土化管理,今后建厂仍用大陆的人。

庄荣德认为,做生意一定要交朋友,做人成功,做事才能成功。“朋友比我有钱,朋友就不会向我借钱,我就没负担;朋友比我有能力,那就不需要我帮助,我就没有麻烦。”

庄荣德还说:“做生意要记得不要老是向银行借钱,这个是一个下策。利息是没有过年过节,没有固定节假日,电脑一直在跑。”“我出社会以来,利息我一毛都没少过,本金更不用说,都不会有问题。”他还说:“我的人生喔,都离不开力量、胆量跟度量。这些是银行可以支持我的原因,就像85大楼,鬼都会怕了,哪还需要人。

提到企业管理,庄荣德说,开餐厅第一要控制采购,第二要控制厨师。有的时候你听厨师的,你的餐厅死定了。

庄荣德说他用人喜欢用女生,采购用女生,验收用女生,会计用女生;因为男生比较好收买,还有女生比较不会调皮捣蛋,只有会吵嘴、不会打架,男生会打架。

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